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Zinkmangel

Frage: Ich las, dass ein Zinkmangel viele Störungen im Organismus verursachen kann. Wie viel Zink muss ich täglich zu mir nehmen? Welche Lebensmittel enthalten besonders viel Zink? Antwort: Zink ist ein Spurenelement. Nach ihrer Konzentration im Organismus unterscheidet man Mengenelemente (> 50 mg/kg Körpergewicht) und Spurenelemente (< 50 mg/kg Körpergewicht). Mengen- und Spurenelemente sind essenzielle […]

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