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Säure-Basen-Haushalt

Frage: Ich habe Rheuma (weibl., 57 Jahre). Mein Arzt empfiehlt eine »Entsäuerungstherapie«. Antwort: Säuren sind solche Substanzen, die in Lösungen Wasserstoffionen (H+) abgeben. Basen sind Substanzen, die Wasserstoffionen binden. Als Maß für die H+-Konzentration in einer Lösung dient der pH-Wert. Das menschliche Blut weist eine schwach alkalische Reaktion auf. Der pH-Wert des arteriellen Blutes liegt […]

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