Hausgrillen in Nahrungsmitteln?
Aktuell stößt man in verschiedenen Online- und gedruckten Medien auf ein Thema, das manchen im ersten Augenblick wie ein schlechter Scherz erscheinen mag. So titelte die Rhein-Lahn-Zeitung am 24. Januar 2023: „Ob das schmeckt? Neue EU-Verordnung für Hausgrillen.“[1] In dem dazugehörigen Bericht ist von Grillen die Rede, die künftig in unterschiedlichen Darreichungsformen Nahrungsmitteln zugesetzt werden […]
Mehr lesen …
