Vitalstoffreiche Vollwertkost veganes Praxisseminar in der EBZ-Lehrküche 2022

Wann

29.08.2022 - 31.08.2022
14:00

Buchungen

Buchungen geschlossen

Wo

Gesellschaft für Gesundheitsberatung GGB e.V.
Dr.-Max-Otto-Bruker-Straße 3, Lahnstein, 56112

Thema: Vitalstoffreiche Vollwertkost veganes Praxisseminar in der EBZ-Lehrküche

Veganer Genuss, aber vollwertig.

Für alle, die aus Überzeugung vegan leben wollen, ohne jegliche tierische Produkte oder einfach eine vegane Zeit in die vegetarische vitalstoffreiche Vollwertkost einbinden wollen.

Die Zubereitung schmackhafter Gerichte sollte mit Freude ein Teil der gesunden Lebensweise werden.

Es gibt Zeit für Gespräche und eine Wanderung.

Falls Sie ein Praxisseminar für die Ausbildung zum Gesundheitsberater GGB absolvieren möchten und selbst noch keine Praxiskurse geben, gelten folgende Bedingungen: Wochenseminar „Vitalstoffreiche Vollwertkost“ in der Lehrküche des Dr.-M.-O.-Bruker-Hauses (5 Tage) oder 30 Stunden Praxisseminar bei einem/r Gesundheitsberater/in GGB. Wenn Sie seit mindestens zwei Jahren regelmäßig eigene Praxiskurse in der vitalstoffreichen Vollwertkost geben, gilt folgende Bedingung: Intensivseminar „Vitalstoffreiche Vollwertkost“ (min. 15 Std.). Der Nachweis über die zweijährige Tätigkeit muss bei der GGB eingereicht werden.

Der Praxiskurs „Vitalstoffreiche Vollwertkost vegan“ beginnt montags 14:00 Uhr.
Ende der Seminare am Abreisetag ist jeweils nach dem Mittagessen, ca. 14.00 – 14.30 Uhr.

Weitere Seminarinhalte:

  • Küchenorganisation
  • Einkaufsplanung / Erstellung von Speiseplänen
  • Vorratshaltung
  • Resteverwertung

Mitzubringen sind:

Schürze,  Haargummi, Behälter für Kostproben zum Mitnehmen, Schreibmaterial und gute Laune!

Bitte bringen Sie auch ein Paar geschlossene Schuhe mit, das ausschließlich in der Küche getragen wird (aus hygienischen Gründen)!

Sie arbeiten in unserer Lehrküche und bereiten alle Mahlzeiten selbst zu (einschl. Endreinigung der Küche), nach dem Grundsatz: „Übung macht den Meister“.

Wenn das Praxisseminar für Sie ein voller Erfolg werden soll, ist es  empfehlenswert, sich zur Vorbereitung mit dem Buch „Unsere Nahrung – unser Schicksal“ von Dr. M. O. Bruker zu beschäftigen! Hier finden Sie alles Wissenswerte zum Verständnis der vitalstoffreichen Vollwertkost!

Kosten: € 275,-

inkl. Vollwertverpflegung, ohne Übernachtung

Buchungen

Die Veranstaltung ist ausgebucht.