Schlagwort-Archiv: Vollwertkost

„Alles klar mit Haut & Haar“ auch in Zeiten von Corona – Interview mit Susanne Kehrbusch

„Ich habe nicht die Fantasie, mir vorzustellen, dass es für irgendein Problem keine Lösung gibt. Ich kann mir maximal vorstellen, dass ich die Lösung noch nicht kenne.“ – Susanne Kehrbusch Im Rahmen unserer Reihe „GGB – Für Sie im Gespräch“ haben wir ein Interview mit der ganzheitlich orientierten Friseurmeisterin und Gesundheitsberaterin GGB Susanne Kehrbusch geführt. […]

Für eine gesunde Lebensweise in Zeiten von Corona – Interview mit Dr. med. Jürgen Birmanns

Im Rahmen unserer Video-Reihe „GGB – Für Sie im Gespräch“ haben wir unseren ganzheitlich arbeitenden Arzt Dr. med. Jürgen Birmanns interviewt. Er beleuchtet die Corona-Krise für Sie aus medizinischer Sicht. Zentrale Fragen des Interviews sind dabei: Was ist eigentlich ein Virus? Wie sind die krankmachenden Eigenschaften des Coronavirus einzuschätzen? Und welche Rolle spielt dabei das […]

Wie stärke ich mein Immunsystem

Aktuell werden viele Maßnahmen empfohlen oder gar erzwungen, die dazu dienen sollen, die Ausbreitung des Coronavirus einzudämmen. Dabei liegt der Fokus insbesondere darauf, eine Ansteckung zu verhindern. Erreicht werden soll das durch hygienische Maßnahmen, wie ein regelmäßiges Händewaschen, den Einsatz von Desinfektionsmitteln oder den Versuch, das eigene Gesicht nicht zu berühren. Darüber hinaus sollen Kontakte […]

Das Herzstück der Vitalstoffreichen Vollwertkost – Der Frischkornbrei

„Infekte setzen mangelnde Abwehrkräfte des Organismus voraus. Diese ungenügende Infektabwehr kann ihrerseits wieder auf verschiedenen Umständen beruhen. Am häufigsten ist die herabgesetzte Widerstandskraft durch einen Mangel an Vitalstoffen in der Nahrung verursacht. Der indirekte Beweis dafür liegt in dem sicheren Erfolg der entsprechenden Behandlung: Jahrzehntelang bestehende Infektanfälligkeit, die bisher jeder Behandlung getrotzt hat, verschwindet, wenn […]

Frischkost – Der wichtigste Bestandteil der vitalstoffreichen Vollwertkost

Unser Tipp Nummer 3 zur Stärkung des Immunsystems ist die Frischkost. Gemeinsam mit dem Frischkornbrei, der auch zur Frischkost zählt, ist sie der wichtigste Bestandteil der vitalstoffreichen Vollwerkost. Dr. med Max Otto Bruker sagte dazu: „Das Verhältnis des Frischkostanteils zur Gesamtnahrungsmenge ist abhängig von dem Grad des Gesundheitswunsches des Einzelnen. Je mehr Frischkost, umso größer […]

Vollkornprodukte

Unser heutiger Tipp zur Stärkung des Immunsystems ist der Verzehr von Vollkornprodukten anstelle von Produkten aus Auszugsmehl. Während Auszugsmehle dadurch entstehen, dass vor dem Vermahlen des Getreides die Randschichten und der Keim des Getreidekorns entfernt werden, wird zur Gewinnung von Vollkornmehl das ganze Getreidekorn vermahlen. Da im Keim und in den Randschichten des Getreidekorns viele […]

Fabrikzucker vermeiden

Nachdem wir vorgestern auf die Auszugsmehle eingegangen sind, dreht sich der heutige Tipp zur Stärkung des Immunsystems um einen weiteren Vertreter der raffinierten Kohlenhydrate, den Fabrikzucker, und dessen Rolle für die Entstehung von Infekten. Wir möchten dazu gerne Dr. med. Max Otto Bruker selbst zu Wort kommen lassen. In seinem Buch „Erkältungen müssen nicht sein“ […]

Natürliche Alternativen zu Fabrikzucker

In unserem gestrigen Beitrag zur Stärkung des Immunsystems haben wir von den schädigenden Einflüssen des Fabrikzuckers berichtet. Da viele Menschen trotzdem ab und an gerne etwas Süßes essen, möchten wir heute Alternativen zum Fabrikzucker vorstellen. Wir empfehlen, zum Süßen von Speisen süße Früchte und Honig zu nutzen. Diese enthalten neben der chemischen Substanz „Zucker“ eine Vielzahl […]

Naturbelassene Fette

Um die vitalstoffreiche Vollwertkost einfach und für jeden Menschen verständlich zu erklären, beschrieb Dr. med. Max Otto Bruker vier Speisen, die man in der täglichen Nahrung meiden sollte und vier Speisen, die man essen sollte. Drei dieser vier empfohlenen Lebens- und Nahrungsmittel haben wir in den letzten Tagen vorgestellt: Den Frischkornbrei, die Frischkost und das […]

Stärkung des Immunsystems

Wir möchten unsere Reihe zum Thema „Stärkung des Immunsystems“ heute abschließen. Das Thema bleibt unserer Meinung nach weiterhin das wichtigste in der ganzen Diskussion um Infektionskrankheiten, und wir denken, dass die 16 Tipps, die wir in den letzten Tagen veröffentlicht haben, einige Anreize geben, die jeder gut in seinen Alltag integrieren kann. Als wir die […]

Virus-Angst: Abwehrkräfte stärken

Die Angst vor dem Corona-Virus ist nicht schicksalhaft. Wir sind nicht wehrlos gegenüber einer Infektion mit SARS-CoV-2. Wir können unsere Abwehrkräfte stärken. Dieser Gesichtspunkt wird in der öffentlichen Diskussion ausgeblendet. Der Akzent wird einseitig auf die notwendigen seuchenhygienischen Schutzmaßnahmen gesetzt: Desinfektion der Hände, mehrmaliges gründliches Händewaschen, Husten und Niesen in die Armbeuge, Vermeidung von Körperkontakten […]

Hamburger, die Vollwert-Party-Variante…

Gäste am Wochenende? Dann haben wir hier noch einen Tipp: Hamburger, die Vollwert-Party-Variante. Dieser Burger war der Hit bei der Gesundheitswoche im Dr.-Max-Otto-Bruker-Haus… Burger-Bun: 200 ml Wasser, handwarm 60 ml Sahne ½ Würfel Hefe 25 g Honig 1 TL Salz 80 g Butter, flüssig 250 g Kamut, frisch und fein gemahlen 250 g Dinkel, frisch […]

Wie sinnvoll ist eine professionelle Zahnprophylaxe?

Wie sinnvoll ist eine professionelle Zahnprophylaxe? Im ärztlichen Rat beantwortet Dr. med. Jürgen Birmanns als Ganzheitsarzt Ihre Fragen rund um die Gesundheit – aus ganzheitlicher Sicht! Jeden Mittwoch um 10:30 Uhr im Dr.-Max-Otto-Bruker-Haus in Lahnstein, öffentliche Sprechstunde, Eintritt frei: Zum Veranstaltungskalender

Video: Was kann man bei Diabetes Typ 1 tun?

Im ärztlichen Rat beantwortet Dr. med. Jürgen Birmanns als Ganzheitsarzt Ihre Fragen rund um die Gesundheit – aus ganzheitlicher Sicht! Jeden Mittwoch um 10:30 Uhr im Dr.-Max-Otto-Bruker-Haus in Lahnstein, öffentliche Sprechstunde, Eintritt frei: Zum Veranstaltungskalender

Größe und Grenzen der »China Study« – Schrieben die Campbells die »Bibel der Veganer«?

Man kommt, um das gleich vorwegzunehmen, bei der Lektüre der über vierhundert Seiten starken »China Study« aus dem Staunen nicht heraus. Wir stoßen auf fundamentale Einsichten. Die beiden Wissenschaftler, Vater T. Colin Campbell und Sohn Thomas M. Campbell, kritisieren fundamental: »Ernährung als Schlüssel zur Gesundheit stellt eine machtvolle Herausforderung an die konventionelle Medizin dar, die […]

Kann die vegane Ernährung die Agrarprobleme lösen?

Menschen, die sich der veganen Ernährung zugewandt haben, tun dies aus lobenswerten Motiven. Es ist bewundernswert, was sie damit auf sich nehmen. Es geht ihnen vorzugsweise um Tierethik, Tierschutz, Umweltschutz und persönlich auch um eine Lebensweise (Ernährung), von der sie überzeugt sind, dass sie damit gesund bleiben können. Ihre Beweggründe kann ich vollauf nachempfinden und […]

Video: Nie mehr erkältet! Dr. med Jürgen Birmanns Vortrag GGB-Tagung

Jeder kennt es – der Hals kratzt, die Nase läuft, das Fieber steigt – erkältet. Dr. med Jürgen Birmanns erkärt im Vortrag, wie man Erkältungen effektiv vorbeugt. Von vitalstoffreicher Vollwertkost über Abhärtung mit Kneipp’schen Maßnahmen bis hin zur richtigen Kleidungswahl gibt Dr. Birmanns praktischen und umfassenden Rat zur Prophylaxe: Das im Vortrag erwähnte Buch „Erkältungen […]

Kollath-Tabelle: Die Ordnung unserer Nahrung

Die alte Ernährungslehre ist schuld an den ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten. Im 19. Jahrhundert wusste man zum Glück noch nichts von den Kalorien sowie dem Eiweiß, Fett und den Kohlenhydraten. Die Menschen waren gesund, weil sie nur das essen konnten, was der Bauer erzeugte. Dann entwickelte sich eine Ernährungslehre. Man ging dazu über, alle Nahrungsmittel chemisch auf […]

Ekzem

Frage: Meine Tochter (7 Jahre) leidet unter einem Ekzem mit starkem Juckreiz. Der Hautarzt empfahl eine cortisonhaltige Salbe. Gibt es auch eine naturheilkundliche Behandlung? Antwort: Ein Ekzem ist ein Hautausschlag. Heute werden unberechtigterweise fast alle Hautausschläge als »Neurodermitis« bezeichnet. Die übliche symptomatische Linderungsbehandlung mit Salben bringt keine Heilung. Heilung ist nur durch Abstellen der Ursachen […]

Nahrungsmittelallergie

Frage: Ich leide unter einer Obst-Allergie. Nüsse und bestimmte Gewürze vertrage ich auch nicht. Ich ernähre mich derzeit von Reiswaffeln und Sojamilch. Eine Oecotrophologin empfahl mir, die allergieauslösenden Nahrungsmittel zu meiden und Nahrungsergänzungsmittel zur Vitaminsupplementierung zu nutzen. Können Sie mir helfen? Antwort: Sie sind nicht zu beneiden. Durch das Weglassen von vitalstoffreichen, gesunderhaltenden Lebensmitteln dreht […]

Grippe (Influenza)

Frage: Gibt es auch eine naturheilkundliche Behandlung der Grippe? Antwort: Die echte Grippe beginnt plötzlich mit Fieber, Frösteln, Halsschmerzen, Kopf-, Glieder-, und Muskelschmerzen, Heiserkeit und trockenem Husten. Die hierzulande praktisch das ganze Jahr auftretenden Erkältungen müssen von der Influenza unterschieden werden. Der grippale Infekt verläuft milder; die lästigen Symptome wie Schnupfen, Halsweh und Abgeschlagenheit verschwinden […]

Fibromyalgiesyndrom

Frage: Seit Jahren leide ich (weibl, 52 J.) unter Schmerzen am ganzen Körper. Die Schmerzen wandern, sie wechseln oft den Ort. Wenn ich mich im Urlaub entspanne, geht’s mir besser. Mein Arzt sagte, dass es sich sehr wahrscheinlich um Weichteilrheuma handelt. Antwort: Rheuma ist eine Volkskrankheit. Da man den Rheumatismus in der regulären Medizin irrtümlich […]

Gesund durch richtige Ernährung

Es ist heute kein Geheimnis mehr, dass uns unsere Ernährungsweise krank machen kann. Wer über Jahre und Jahrzehnte hinweg falsch isst, wird mit ziemlicher Sicherheit eine oder mehrere der zahlreichen ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten, wie Gebissverfall, Zuckerkrankheit, Leberschaden, Rheuma oder Herzinfarkt erleiden. Wir wollen Ihnen mit diesen Ausführungen aber nicht den Appetit verderben und die Lust am […]

Chronische Polyarthritis

Frage: Ist die chronische Polyarthritis ohne allopathische Medikamente heilbar? Antwort: Wie der Krankheitsname verrät, verläuft diese primär chronisch-entzündliche Erkrankung aus dem rheumatischen Formenkreis progredient, d. h. in der Schwere der Symptomatik fortschreitend und in Schüben. Zwischen den akuten Schüben kann es zu Remissionsphasen mit relativer Beschwerdearmut kommen. Entscheidend für die Prognose ist der Erhalt der […]

Abhärtung

Frage: Meine Tochter (9 Jahre) ist sehr infektanfällig. Wie können wir sie vor Infekten schützen? Bitte nennen Sie uns einige Abhärtungsmaßnahmen. Antwort: Am Anfang aller Bemühungen steht die Klärung der Krankheitsursache. Die meisten Menschen sind infektanfällig, weil sie sich falsch ernähren. Viele werden durch zwischenmenschliche Konflikte und Spannungen krank. Zuerst muss also die Ernährung richtiggestellt […]