Schlagwort-Archiv: Zucker

Kein Zusammenhang zwischen Fabrikzucker und Diabetes mellitus Typ 2?

Artikel als PDF-Version zum Download » English version Die Märchen der Zuckerindustrie gehen weiter Vor kurzem wurde uns eine Mitteilung aus dem »Studienservice« der Wirtschaftlichen Vereinigung Zucker e.V. (WVZ) zugesandt, die unter der Überschrift »Kein Zusammenhang zwischen Zuckeraufnahme und Typ 2 Diabetes mellitus« erschien. Eine aktuelle Übersichtsarbeit solle die Annahme widerlegt haben, Zucker sei ursächlich […]

Dr. med. Ronja Lutz – Der Welt-Zucker-Betrug

Dr. med. Ronja Lutz auf den GGB-Gesundheitstagen im Frühjahr 2024 Seit Jahrzehnten nutzen Zucker- und zuckerverarbeitende Industrie ihre finanzielle Macht, um eine flächendeckende Aufklärung der Bevölkerung über die Gefahren des Fabrikzuckers und damit hergestellter Produkte zu verhindern. Durch gezielte Einflussnahme auf Wissenschaft, Öffentlichkeit und Politik werden die Zusammenhänge zwischen dem Konsum von Fabrikzucker und der […]

Fabrikzucker vermeiden

Nachdem wir vorgestern auf die Auszugsmehle eingegangen sind, dreht sich der heutige Tipp zur Stärkung des Immunsystems um einen weiteren Vertreter der raffinierten Kohlenhydrate, den Fabrikzucker, und dessen Rolle für die Entstehung von Infekten. Wir möchten dazu gerne Dr. med. Max Otto Bruker selbst zu Wort kommen lassen. In seinem Buch „Erkältungen müssen nicht sein“ […]

Natürliche Alternativen zu Fabrikzucker

In unserem gestrigen Beitrag zur Stärkung des Immunsystems haben wir von den schädigenden Einflüssen des Fabrikzuckers berichtet. Da viele Menschen trotzdem ab und an gerne etwas Süßes essen, möchten wir heute Alternativen zum Fabrikzucker vorstellen. Wir empfehlen, zum Süßen von Speisen süße Früchte und Honig zu nutzen. Diese enthalten neben der chemischen Substanz „Zucker“ eine Vielzahl […]

Vorsicht, Zuckerfalle!

Zucker ist nicht nur in Kuchen und Süßigkeiten Fabrikzucker wird nicht nur für Kuchen und Süßes verwendet. Die Industrie setzt ihn nicht nur Genussmitteln wie Süßwaren zu, sondern auch Grundnahrungsmitteln. Wir haben hier einige Tipps, wie Sie diese Zuckerfallen erkennen: Studieren Sie die Zutaten ganz genau. Vorsicht bei allen Zuckerarten, die mit „ose“ enden: Saccharose, Glucose, […]

Video: Zucker macht süchtig – Dr. med. Jürgen Birmanns im WDR, Aktuelle Stunde

Anlässlich der Fastenzeit hat sich der WDR in der Aktuelken Stunde mit dem Thema „Verzicht auf Zucker“ und der süchtig machenden Wirkung des Süßstoffs befasst. Als Experte wurde Dr. med. Jürgen Birmanns aus dem Bruker-Haus geladen und er berichtete über die weitreichende Wirkung von Fabrikzucker auf den menschlichen Körper.

Der Weizen ist an allem Schuld

»Weizenwampe« oder Die seltsamen Erkenntnisse des Kardiologen William Davis. Als ich das Buch »Weizenwampe« von William Davis 2013 gelesen hatte, legte ich es beiseite. Es enthält widersprüchliche Aussagen, Falsches und Halbwahrheiten. Ich meinte damals, jeder (Vollwertkost-) Leser müsste dies erkennen. Doch ich sollte mich irren. Immer mehr Menschen lassen sich verunsichern. Inzwischen kann man schon […]

Größe und Grenzen der »China Study« – Schrieben die Campbells die »Bibel der Veganer«?

Man kommt, um das gleich vorwegzunehmen, bei der Lektüre der über vierhundert Seiten starken »China Study« aus dem Staunen nicht heraus. Wir stoßen auf fundamentale Einsichten. Die beiden Wissenschaftler, Vater T. Colin Campbell und Sohn Thomas M. Campbell, kritisieren fundamental: »Ernährung als Schlüssel zur Gesundheit stellt eine machtvolle Herausforderung an die konventionelle Medizin dar, die […]

Idealgewicht ohne Hungerkur

Immer mehr Menschen sind fettleibig. Die Deutsche Adipositas-Gesellschaft geht davon aus, dass rund 16 Mio. Menschen in Deutschland an Adipositas leiden. Deutschland steht damit in der EU auf Platz 1. Die Adipositas (Synonyme: Obesitas, Fettleibigkeit, Fettsucht) ist eine Vitalstoffmangelkrankheit. Sie gehört zu den ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten. »Fressattacken« bei Essüchtigen weisen darauf hin, dass zusätzlich eine Lebensberatung […]

Koffein aus der Dose »Energydrinks« – der falsche Kick

Sie heißen »Red Bull«, »Effect«, »Rockstar« oder »Flying Power«. Sie verleihen angeblich Flügel und Sie versprechen besonders Jugendlichen den Kick. Dabei sind sie gesundheitlich gefährlich. Mit dem energetischen Teufelswasser nehmen die Kids nämlich große Mengen Koffein zu sich. Herzrasen, Bluthochdruck, Zittern, Übelkeit und Erbrechen sind die Folgen. Inzwischen gibt es bereits die ersten Toten. Die Weltgesundheitsorganisation und […]

Die Bedeutung der Ernährung für die Gesunderhaltung des Gebisses

Mit dem Beginn der Zivilisation haben sich in den letzten Jahrhunderten die Essgewohnheiten der Menschen grundlegend verändert. Vor zweihundert Jahren ernährte sich ein großer Prozentsatz der Erdbevölkerung naturnah; jedoch wird seit einigen Jahrzehnten von den Völkern ganzer Kontinente zunehmend denaturierte Nahrung verzehrt. Durch diesen entscheidenden Wandel wurde, wie zahlreiche wissenschaftliche Beobachtungen zeigen, neben den Skelettdeformationen, […]

Aus der Praxis: Hilfe, mein Kind isst nichts Gesundes!

Wenn Eltern in meine Sprechstunde kommen und sich über das schlechte Essverhalten ihrer Kleinen beklagen, wende ich mich instinktiv dem »traditionellen Oberhaupt« der Familie zu, dem Vater. Schon nach kurzem Gespräch stellt sich heraus, dass ein Teil vom Elternpaar ebenfalls ein »gestörtes« Essverhalten zeigt. Ich erlebe oft, dass die Väter beim Thema Essen dicht machen […]

Zucker: Ursache von Zivilisationskrankheiten und Gefahr für die öffentliche Gesundheit

»Noch immer befindet sich der Mediziner in einem Hamsterrad zwischen Ethik und Profit. Der Arzt darf sich jedoch niemals wirtschaftlichen Interessen beugen, sondern ist der Wahrheit verpflichtet.«1 »Noch nie in der Geschichte der Menschheit mussten wir mit einem so enormen Überangebot an Zucker umgehen.«2 Lässt sich aus (medizin)ethischen Erwägungen ein gesundheitspolitischer Auftrag zur Regulierung des […]

UnabhängigeAufklärung inGesundheits-fragen

Unabhängige
Aufklärung in
Gesundheits-
fragen